CHEF DE RANG DAKHLA

Description du poste

Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration des chefs de rang sur DAKHLA. Missions : • Effectuer le nettoyage et l’entretien de la salle de restauration. • Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l’activité. • Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales. • Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique du ou des clients. • Préparer et servir les boissons. • Préparer, vérifier une note et l’encaisser. • Réaliser la mise en place d’un banquet ou d’un buffet à partir des consignes données. • Effectuer le service et le débarrassage d’un buffet/banquet