FEMMES/VALETS DE CHAMBRE CASABLANCA

Description du poste

Nous recrutons pour une structure hotellière, un économe . Missions:- inventorier les marchandises et produits gérer le stock- anticiper et commander ces produits avant la rupture de stock- solliciter des devis auprès des fournisseurs- négocier les prix avec les fournisseurs- entretenir des relations avec ses collègues afin d’appréhender leurs besoins et leurs priorités- respecter le cahier des charges du directeur de l’établissement- veiller au bon respect du budget alloué pour l’approvisionnement- assurer une livraison dans des délais suffisants- contrôler la quantité et la qualité des produits, denrées et autres marchandises- se former aux normes de déconditionnement des produits alimentaires et de stockage des produits de nettoyage- distribuer les produits dans les services en question- tenir une comptabilité de ses commandes.